RECIPES

deZaan

食譜

材料

deZaan 羅莎可可粉

30克

糖粉/糖/代糖

30~60克

太白粉

少許

水/鮮奶/植物奶

60C.C.

自製黑巧克力醬

自製巧克力醬,不會胖,營養熱量健康看的見!

STEP

01

平底鍋放上瓦斯爐,熱鍋約10秒

STEP

02

加入羅莎可可粉、加入糖與太白粉(可省略),乾炒出香氣

STEP

03

加入水/鮮奶/植物奶

STEP

04

收乾至您喜歡的稠度即可

STEP

05

倒入容器,待冷卻,放入冰箱保存。

因無添加放入冰箱會變硬為正常現象,待回溫即會變軟,可塗抹麵包或當沾醬使用。 可依個人喜好,自由選擇添加何種口味巧克力醬!單純原味最推薦!

一人份

10分鐘